下厨房app产品评测

一、背景介绍：

人们对健康饮食的需求日益凸显，美食菜谱应用，通过手机等移动端，向用户提供菜谱、食材信息、健康资讯。美食菜谱正从从工具型向平台型转变，在产品应用功能和运营模式上，美食菜谱逐渐社区化、电商化、媒体化和大数据化。

二、产品信息

1、 产品名称：下厨房

2、 版本号：6.3.8

3、 体验环境：iphone8 IOS 11.0.3

三、产品介绍

1、 产品概述【官方介绍】

• 菜谱更全，人气更高的美食社区；

• 苹果官方 App Store 精选推荐的美食应用；

• 被央视CCTV新闻频道报道为年轻人流行的生活方式APP。

----主要功能-----

• 时令流行：根据不同节气，告诉你应该吃什么，三餐不重样；

• 榜单推荐：进来看看被两万多人做过的一道菜谱是什么？

• 人气社区：你尝试发布一道菜谱，会获得最真实的厨友点赞，交流心得提升厨艺；

• 活动奖品：定期与品牌联合发布线上和线下活动征集令，赢奖品，交朋友；

• 购买食材：联合达人推荐，帮你挑选最有品质的食材和厨具，瞬间成为身边人仰慕的美食专家。

2、 下厨房的产品理念：唯有爱与美食不可辜负。很贴合目标用户的需求，在这个节奏快速的时代里，选择自己做一餐美食，内心是充满爱的。

3、 下厨房APP排名及下载量统计：从ASO114可以看到下厨房近三个月的排名，美食佳饮排行稳定在3，总榜排名在150上下浮动，在美食佳饮类的排名还是不错的。

四、用户群画像

菜谱类应用的目标用户是初学做美食，但还不会做。以及以做美食进行分享的用户。这样的话，用户大概集中在22~40岁之间，大学毕业有条件自己做点吃；通过社交网络分享成果；结婚有孩子之后对健康饮食有更高需求的人群，男女比例大概在1:3

五、产品核心功能分析

1、 注册/登录流程

注册、登录流程不复杂，加上温馨的文案，激发用户下一步。

2、产品结构框架

3、搜菜谱

除了主动搜关键字，系统还按照不同维度推荐菜谱，采用图文结合的形式。整体风格偏小清新，更符合绝大多数女性用户的感受。

① 、主动搜索：用户有明确的目标。例如：用户想吃可乐鸡翅：通过搜索，得到制作可乐鸡翅的详细步骤

② 、系统推荐：不知道吃什么：例如在菜市场不知道买什么菜，通过推荐内容吸引用户查看

4、 发布菜谱

从工具性产品向平台型产品发展，让用户自己生产内容，通过平台内部的其他用户点赞，或者分享到其他社交平台，满足用户的分享乐趣来黏住用户。内容创作页面简介，分复杂、简单两种方式，复杂模块就是创建菜谱，需要写详细步骤，系统提供了模板，引导用户操作，并且加入了视频功能，丰富了枯燥的图文形式，并且视频形式对学习者更有帮助。简单模式就是上传作品图片。同样满足了部分用户要展示成功的心理需求。

5、 电商模块

下厨房的电商模块抓住了用户的 个需求

1、健康的食材：生活质量的提高，让人们更关注饮食的健康，有机蔬菜等推荐

2、高逼格摆盘：APP的整体风格是属于INS、小清新风格，一副餐具能提高美食的“色”这一诉求，加上年轻女青年用户偏多，增加了餐具的购买欲望

3、精选小家电：厨房里面必备的好用小家电推荐，例如：酸奶机、烤箱、咖啡机等。

4、销魂零食：不想做也没关系，特色零食、办公室零食、不长脂肪零食等

整体来说，下厨房通过搭配精致的文案，与场景，引起用户的购买欲望，平台与各商家合作，是下厨房电商的一个特色。

6、 社交功能

1、传统的分享作品，其他用户进行点赞、评论

2、直播的出现，提升了下厨房的社交功能，“厨studio课堂”进行现场教学。学员用户通过信箱获得课程信息，主播进行视频讲解、现场操作并解答学员提问，学员的加入增加了主播的名气，实现了主播的商业利益，同时也增加了平台内容和用户粘度。

六、产品建议

1、 跟周边的超市合作，减少食材的购买成本，比如，到了饭点，通过下厨房想做菜，发现缺少食材，或者心血来潮想做蛋糕，家里没有打蛋器、奶油这类，出去买又嫌麻烦，如果能在1-2小时内，通过周边的商超把食材送到家，能提高用户的体验

2、 智能问答，使用了下厨房之后，某些菜就是做不好，时间长了就失去动手做菜的意愿，系统提供智能问答的功能，例如输入油温，会提示多少油温下食材比较合适等等

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