叮咚买菜：降低履约费用提高效率，提高五大领域市场竞争力？

本次叮咚买菜的阶段性盈利，给原本不太乐观的生鲜市场带来了一些希望，也重振了生鲜电商商家们的信心。但取得这样的成绩，也是得益于叮咚买菜之前制定的策略。

平台在加强商品力、丰富消费场景和供应链管理方面下了功夫，力求提升客户的平均价格，减少履约成本，商品力的持续提升，对叮咚买菜来说，无疑是最大的帮助。

降低履约费用，提高效率

目前，我国的生鲜电商市场存在着三种模式：分别是前置仓模式配送、到店自取以及店仓一体。

而每日优鲜和叮咚买菜，就采用了前置仓配送模式。这种模式相当于在小区周围建立了一个仓库。

缩短了配送的距离，在保证菜品新鲜的同时也可以实现快速配送。

据此次财报显示，叮咚买菜已将前置仓的履约费用率降低。

第二季度履约费用为15.418亿元，费用率为23.2%，与去年同期相比下降了9.2%。

要知道此次阶段性的盈利是因为毛利率覆盖了履约费用率，其毛利率达到了31.6%。

叮咚购物的首席策略总监俞乐还展望了第三季度，同时预期今年的营收将会增加，损失会减少。还将布局长期价值，争取实现全面盈利。

布局长期价值，全面盈利指日可待

叮咚买菜还将在五大领域提高市场竞争力。主要包括：调整商品结构。

创造不同的消费场景，加强对用户消费趋势的研究，开发自有品牌商品，加大对基础设施的投入。

除了在城市建设分中心不断加大对仓库的自动化设备和研发力度，建立新的研发工厂。

加强与种植基地的合作，同时也会加大对生鲜商品品控力度，有效管理商品品质。

此外，还会加大对农业生产机器人、农业种植、采摘机器人等前沿科技的投资。

现在叮咚买菜的品控在整个生鲜行业中都是领先的，加上叮咚买菜已经规划的长期布局，相信全面盈利指日可待。

企业或个人想在一个区域发展社区团购，就必须了解当地市场，亲近消费者，而本土化运营，本地特产，产品本土化等运营策略。

能拉近社区团购平台和用户的距离，加速社区团购平台的发展。

在团购、定时购买、定时配送等模式的加持下，叮咚买菜在疫情期间平均订单价格的增加、劳动效率的提高，有利于成本优化。

另一方面，叮咚买菜在2022年接连撤城，包括安徽宣城、滁州、广东中山、珠海等城市，叠加裁员消息，成本端进一步优化，进而实现减亏、盈利。

2022年上半年，叮咚买菜长三角区域营收同比增长47.9%，并实现了3.7%的正向经营利润率。

只有质量好的商品、完善的供应链才是生鲜电商的核心壁垒。

供应链的投入并非一朝一夕，这也意味着，生鲜电商是一个需要长期投入和发展的赛道。
 

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